오프라인 후기
연어 초밥을 해봤어요
레몬에이드
2026.04.08 20:31
조회수 113
과정샷은 못찍었지만.. 못난이 연어초밥이라 만든거 다 티남요 ㅎㅎ
횟감 생연어 손질이 중요하더라구요.
- 연어 앞뒤로 소금 뿌리고 냉장고에 30분 놔두기
- 꺼내서 소금 털어내듯 물에 빠르게 씻기
- 식초조금 넣은물에 1분 담그기
- 꺼내서 키친타올로 물기 제거하기.
그리고 밥두공기에 설탕: 식초: 소금 (2:3:0.5)넣어서 동그랗게 만들기.
손질해둔 연어를 슬라이스해서 밥위에 얹기
그런데 가족들이 간이 심심하다고 하네요. 그래서 간장 찍어먹었네요^^
그릇에 좀 더 이쁘게 담을걸요.. 담엔 그냥 사먹을까봐요 ㅎㅎㅎ
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댓글
다슈니
2026.04.09 18:08
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뉴욕댁
2026.04.09 06:24
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줌마파월
2026.04.09 00:05
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Lui
2026.04.08 23:58
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...51
2026.04.08 23:17
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힌사
2026.04.08 23:17
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블루문
2026.04.08 23:10
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리르
2026.04.08 23:00
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❤️바빠보이는늘보⭐️
2026.04.08 22:58
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복복뽁뽁
2026.04.08 22:50
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d0n92
2026.04.08 22:31
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미롱이
2026.04.08 22:25
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라키즈
2026.04.08 22:05
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tjyrsj
2026.04.08 22:01
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루피피루
2026.04.08 21:51
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진저시나몬
2026.04.08 21:48
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영필
2026.04.08 21:46
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해갱
2026.04.08 21:45
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루나닝
2026.04.08 21:34
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조하윤
2026.04.08 21:32
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냉정한비숑
2026.04.08 21:28
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데일리
2026.04.08 21:27
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L96
2026.04.08 21:27
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H141
2026.04.08 21:20
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sun.23D
2026.04.08 21:20
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재밋는인생
2026.04.08 21:19
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하유링
2026.04.08 21:17
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수정421
2026.04.08 21:13
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⭐️개미짱짱⭐️
2026.04.08 21:12
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거제맘
2026.04.08 21:11
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