오프라인 후기

쪽파 한단으로..

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강산sea!

2026.03.26 20:37

조회수 46


낮에 시장가서 쪽파 한단이 3천원해서

한단 사들고 왔어요

다듬어진건 비싸니까 다듬자 하고는

반절은 저녁준비전에 남은 반은 저녁 후

다듬었어요


길진 않지만 제법 굵은 쪽파 한단

베란다에서 자리잡고 다듬었는데

얇실한것도 있고 쪽파 모종도 있어서

모종은 빼서 심어놨어요

뿌리와 흙이 붙은 파 묶음



씻어서 물기 빼고 미역국 끓이며 

배추 데쳐서 얼려두었던거 무치며

냄비에 물이 끓기를 기다렸다가

흰 바구니에 담긴 파 또는 쪽파 같은 녹색 채소




쪽파 무침 만들었어요

저번에 고춧가루가 너무 적다해서

좀더 넣었더니 많은듯 싶었지만 맛있더라구요

친정엄마표 된장으로 무친 배추우거지무침도

맛있게 잘 무쳐져서 저녁에 맛있게 먹었어요

투명 용기에 담긴 시금치와 채소 볶음



저녁 설거지 후 베란다에 있던 봉지째로 거실로

들고와서 나머지 다듬고 물기 빼고 있어요

낼 굵은건 다지고 얇실한건 주말에 바지락 넣고

파전할까 아님 걍 둘까 고민중이에요

흰 바구니에 담긴 긴 녹색 잎의 식물


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