오프라인 후기

최강록 셰프님의 바질 고추장 닭날개 조림 🍗

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크림

2026.01.23 00:21

조회수 36


최강록 셰프님의
🍃 바질을 곁들인 고추장 닭조림 🍃 만들어봤어요.



이건 닭고기도 맛있는데
양념 싹 머금은 파가 진짜예요! 


대추의 단맛과 바질의 향긋함이 더해지니
마지막엔 밥까지 비벼 먹게 되는 .. 🤤♡ 




🍗 레시피
➊ 끓는 물에 닭날개 14개 데치기
➋ 냄비에 닭날개, 대추 14알,
 소스(청주 150ml, 알룰로스 30g, 진간장 2T,
 참기름 25ml, 들기름 25ml, 고추장 1T,
 고추기름 1T, 생강가루 1t) 넣기
➌ 강불 → 끓으면 약불로 15분 졸이기
➍ 대파 150g, 바질 잎(또는 바질가루 2t) 넣고
 10분 더 졸이다가 강불로 마무리




레시피도 간단해서 자주 해먹을 것 같아요. 왕 추천!

오늘도 맛있는 하루 보내세요 ♡ 

13

17

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댓글

음자하우스

너어무 맛있겠어요 ~~~~ 파 듬뿍 을매나 달까요 !

2026.01.23 17:14

0

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똘파기

우리 아들이 종아하는 쉐프인데..
​다 쪼려버리자.... 흑백 요리사에서의 말이 생각나네요.

2026.01.23 13:33

0

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률루이 베이글

비쥬얼 너무 맛있어보여요ㅠㅠ

2026.01.23 10:50

0

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sidoh

이거 맛있죠!!

2026.01.23 08:22

0

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refresh_

연쇄조림마님을 좋아해서 레시피도 탐나지만 담음새가.. 너무 정갈해요 군침 팡!

2026.01.23 08:04

0

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카네이션

우와 너무 맛있어보여요 저도 따라 해봐야겠어요

2026.01.23 06:58

0

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김재훈14

이거 맛있다하더라구요ㅎㅎ

2026.01.23 06:25

0

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라봉이 엄마

와 군침이 도는데요!!

2026.01.23 00:36

0

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Lynnn14

정갈하고 넘 예뻐요! 그릇도 완전 취저에요 ㅎㅎ 혹시 구매처 알수있을까요?

2026.01.23 00:30

0

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