🎄크리스마스 맞이 연어 Dome 샐러드

크리스마스는 아직 남았지만, 

기다리는 이기간이 당일보다 더 줗은거 같아요~

크리스마스에 준비하면 넘 좋을거 같은 메뉴~

연어 Dome 샐러드를 만들었어요~

이 요리의 킥은 아보카도와 엑스트라버진 올리브오일이에요~

연어 특유의 느끼함을 재워줄 양파와 쪽파, 그리고 각종 허브를 파바박~ 뿌려줬어요^^

만들기도 간단하고 분위기도 굿~

* 연어 Dome 샐러드 레시피

쪽파는 쫑쫑, 양파는 큼직한 생연어보다 약간작게 썰어주고~ 올리브오일을 듬뿍 넣어준 후,

한데 섞어 약간의 소금, 후추, 건파슬리, 건로즈마리를 뿌려줘요~

컵이나 보울에 재료를 넣어 접시에 예쁘게 모양을 내요. 아보카도 데코한 후, 이태리 파슬리를 토핑해줬어요~