오프라인 후기

비오네!

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문유미1

2025.09.17 07:18

조회수 34





오늘처럼 비내리는 날엔


밀가루+ 계락 탁 해서 조물조물 반죽을 만들어

잠깐 냉장고로 숙성하러 가면



멸치는 수분 날아가게 볶은 다음

멸치육수 살짝 내고 

김치 송송 썰어서 들기름에 볶아주자!

육수에 김치 함께 넣어

팍 끓어오르면 반죽을 조금씩 떼어 넓게 펴서

국물에 퐁당~!

양껏 넣었으면 

간을 볼까? 


마늘도 소금도 고향의맛도 살짝 

수제비는 오래 끓이면 너무 퍼지고

그렇다고 덜끓이면 밀가루 풋내가 나 


보글보글 꼭 비내리는 소리같네


10

9

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댓글

초이87

뷰 멋져요...👍🏻🩵🩵

2025.09.17 17:47

0

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똘파기

정원뷰가... 예술입니다.

2025.09.17 12:11

0

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알프레도

비오는 날에 최적의 메뉴 선정인데요
​어디서 멸치국물 냄새나는 것 같아요 :)
​급 허기지네요

2025.09.17 11:55

1

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애옹이냥

우와..창가에 앉아서 책 읽기 딱 좋은 곳이네요 너무 살기 좋은 곳 같아요ㅜㅜ 집이 이렇게 감성적일수가 있군요

2025.09.17 10:58

1

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실바니안

풍경 너무 좋네요

2025.09.17 08:23

1

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하비꼼

창밖풍경이 너무 예뻐요~ 액자에 걸려있는 사진 같아요

2025.09.17 07:56

1

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댕댕e

좋네요

2025.09.17 07:55

1

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자작나무의자

수제비누 사진 올려주세요

2025.09.17 07:44

1

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가영

수제시 너무 맛있죠😖

2025.09.17 07:31

1

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