오프라인 후기
가지덮밥
거니
2025.09.14 19:02
조회수 64
주말내내 뭐먹지 고민하다
지인에게 받은 가지 하나!
최근뜨는 가지덮밥을 해 먹어봤습니다.
원래 불호 채소중 하나였는데
라이스페이퍼 튀김이후 조금 낯가리기 사라지는중
전자렌지에 길쭉하게 반가른 가지 3분 찌고
속에 전분가루 묻혀서 기름에 구워주어요.
간장1 참치액1 알룰로스1 굴소스1/2 불닭소스1/2로
간해주었어요.
원래 소스는 굴소스 불닭소스대신 두반장이 들어가더라구요.
달걀 스크램블한 위에 소스에 절인 가지 올리고
쪽파 깨깨 뿌리면 끝!
제 가지는 작아서 그런지 조금 짰어용.
다들 입맛에 맞게 간 맞춰서 드세요!
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댓글
정다운101
저도 이거 해먹었어요 저는 맵게해서 ㅎㅎㅎ
2025.09.15 17:13
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sohan
진짜 생선 같아요 ㅋㅋㅋ 서프라이즈 요리로도 좋겠네요~
2025.09.15 16:19
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까망맘🖤
가지가 생선같아보여요ㅋㅋ😁 맛있어보여요
2025.09.15 02:56
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똘파기
설명 안봤으면 가자미 인줄
2025.09.14 23:47
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닿다
맛이 넘 궁금하네요
2025.09.14 22:29
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개박하
맛있어보여요
2025.09.14 21:48
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ManDuKim
가지 요리는 다 좋죠 ㅎㅎ
2025.09.14 21:24
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서연아빠0
꼭해먹을거예요!!!!
2025.09.14 21:19
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아울
썸네일 봤을 때는 가자미인줄 알았네요. ㅋㅋ
그런데 통으로 갈라 놓으셨네요. 어쨌든 달걀이랑 잘 어울릴 것같네요.
2025.09.14 20:45
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마린블루
저도 한번씩 해먹는데 맛있어요~
2025.09.14 20:10
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김창준2
가지요리는 다맛있어용
2025.09.14 20:06
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casa_di_noce
우와 진짜 고소하고 맛있겠어요💕
2025.09.14 20:01
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디케✨
장어덮밥 같은 비주얼~😍 ㅎㅎㅎ
저도 어디선가 본 그 레시피
가지덮밥 너무 좋아요~>.<
2025.09.14 20:00
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은꽃
아!!
근데 반 잘라서 그냥 펼쳐도 이븐 하네요??
그릇같은걸로 안쳐도 납작한가요???
2025.09.14 19:39
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오잉오잉💛
저두 요거 해먹었는데 맛있더라구요
2025.09.14 19:05
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