오프라인 후기

트러플 갈치 리조또 만들었어요🐟🧡

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퓨어린

2025.08.25 19:29

조회수 1662


제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서 어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

한식보다는 양식으로 활용해보고 싶어서

“트러플 갈치 리조또” 로 만들어보았어요 :)





다양한 제주담음 제품들을 보내주셔서

요 며칠 계속 맛있는 음식만 먹고 있어요 흐흐🧡


제주 청귤담은 고등어구이는 속이 든든한 “고등어 솥밥”을 만들었어요! (제 피드에 놀러오시면 레시피도 있답니다.)





우선 메뉴를 간단하게 설명드리면

트러플 소금으로 간을한 크림리조또와

간장소스로 졸인 갈치구이를 얹은 요리예요!











양식요리는 어렵다고 느끼시는 분들이 많은데 오히려 한식보다 쉽답니다!ㅎㅎ


이번 음식도 레시피 공유해 드릴테니 가족들과 맛있는 식사하셨으면 좋겠어요☺️


[트러플 갈치 리조토 레시피👩🏻‍🍳]














제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서

어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

확실히 제주청귤이 콕콕박힌 와사비를 같이 곁들여 먹으니까

갈치 특유의 비린 맛이 하나도 나지 않고 오히려 상큼하고 맛있었어요🍊🧡


리조또의 느끼함도 잡아줘서 일석이조✨


오늘도 잘 먹었습니다😋

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댓글

우우니

쉐프같으세요

2025.09.15 21:07

0

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코라

갈치 너무 맛있겠어요 요리 정말 잘하시네요

2025.09.15 21:06

0

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Reina6

와 완전 식당아니에요??

2025.09.15 20:34

0

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S352

대박이네요

2025.09.15 19:18

0

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디나0

청귤과 갈치로 만든 리조또라니, 식재료를 잘 쓰시네요 맛 보고 싶어요

2025.09.15 19:14

0

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니냐뇨링

요리솜씨가 좋으시네요 부러워라ㅠㅠ 전 생선 안좋아하는데도 먹고싶어져요

2025.09.15 18:48

0

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우쭈쭈5

비쥬얼 최고인데요! 레시피 까지 유용하게 사용하겠습니다

2025.09.15 18:42

0

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안티뿌리즈

어머 너무 고급져보여요!!! 레시피 보고 따라해볼게요 😻

2025.09.15 18:42

0

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율별이맘

고급진요리네요♡

2025.09.15 18:34

0

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찌리79

잡지에 나오는 음식같아요~

2025.09.15 18:28

0

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탈퇴한집스터_972565

와- 무슨 식당가서 먹는 것 같아요ㅎㅎ 플레이팅 예쁘고 맛나보이네요ㅠㅠ

2025.09.15 18:13

0

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aiguijin

와우~ 색다른 조합이네요 트러플과 갈치라니 누가 해주면 잘 먹을수있는데 ㅋ 사진으로 만족중이에요

2025.09.15 17:48

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다나나킥

오 갈치리조또는 첨봐요!

2025.09.15 17:44

0

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갱갱잉

너무 먹음직스러워요

2025.09.15 17:43

0

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비니비니마미

와 진짜 맛있겠어요유ㅜㅜㅜ

2025.09.15 17:34

0

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조수연50

맛있어보여요

2025.09.15 17:33

0

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성민재영맘

저도 꼭한번 도전해보고싶네요 완젼 맛날듯

2025.09.15 17:30

0

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김도희30

이야~갈치로..리조또를 만드시다니..금손이세욤

2025.09.15 17:26

0

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은주136

너무 맛잇을거같아용 ㅎㅎ

2025.09.15 17:24

0

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수박킬러

너머 맛있어 보여여

2025.09.15 17:21

0

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토테라낭

감사합니다

2025.09.15 17:19

0

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이준호31

트갈리다
​트갈리!

2025.09.15 17:19

0

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나나멍

우와 정성대박 ㅠㅠ

2025.09.15 17:13

0

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hye00

너무 잘 만드셨는데요!!!

2025.09.15 17:13

0

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.6361

해볼만 하겠네요

2025.09.15 17:12

0

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알여사

색다른 메뉴네야!

2025.09.15 17:12

0

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박상아20

요리 솜씨 넘 좋으시네요

2025.09.15 17:11

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탈퇴한집스터_997154

와.. 리조또 너무 맛있어보여요~

2025.09.15 17:11

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미랭2

갈치 리조또는 처음인데 신기하네요

2025.09.15 17:11

0

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김나연289

레시피 감사랍니다^^완전요리오ㅓㅇ

2025.09.15 17:10

0

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