오프라인 후기

트러플 갈치 리조또 만들었어요🐟🧡

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퓨어린

2025.08.25 19:29

조회수 1652


제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서 어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

한식보다는 양식으로 활용해보고 싶어서

“트러플 갈치 리조또” 로 만들어보았어요 :)





다양한 제주담음 제품들을 보내주셔서

요 며칠 계속 맛있는 음식만 먹고 있어요 흐흐🧡


제주 청귤담은 고등어구이는 속이 든든한 “고등어 솥밥”을 만들었어요! (제 피드에 놀러오시면 레시피도 있답니다.)





우선 메뉴를 간단하게 설명드리면

트러플 소금으로 간을한 크림리조또와

간장소스로 졸인 갈치구이를 얹은 요리예요!











양식요리는 어렵다고 느끼시는 분들이 많은데 오히려 한식보다 쉽답니다!ㅎㅎ


이번 음식도 레시피 공유해 드릴테니 가족들과 맛있는 식사하셨으면 좋겠어요☺️


[트러플 갈치 리조토 레시피👩🏻‍🍳]














제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서

어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

확실히 제주청귤이 콕콕박힌 와사비를 같이 곁들여 먹으니까

갈치 특유의 비린 맛이 하나도 나지 않고 오히려 상큼하고 맛있었어요🍊🧡


리조또의 느끼함도 잡아줘서 일석이조✨


오늘도 잘 먹었습니다😋

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댓글

서유

리조또 맛있어보여요🤤

2025.10.29 18:35

0

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칸쵸쵸

와 !!실력 사진 최고세요

2025.10.29 08:04

0

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zip수니

트러플과 갈치와 리조또... 다 신선한 조합인데요?? ㅎㅎㅎ 너무 궁금해지네요! 나중에 도전해볼게요^^

2025.10.28 22:55

0

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문뭉문

넘 맛있겠어요...🤤 사진 편집까지 여러모로 금손이시네요👍

2025.10.28 11:27

0

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정185

생선으로 리조또는 상상도 안해봤네요? 도전해봐야겠어용

2025.10.27 22:47

0

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영화니09

트러플과 갈치라니 너무 궁금합니다!!

2025.10.27 18:51

0

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도토리42

대단해요!!

2025.10.27 16:16

0

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.11244

와

2025.10.24 20:43

0

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lilac-ll

요리 잘하시는거 너무 대단하셔요...

2025.10.24 15:27

0

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토토토토리

생선을 별로 안좋아하는데도 너무 맛있어보여요 !

2025.10.24 11:23

0

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만듀6

와 음식 때깔이👍🏻👍🏻 솜씨 너무 좋으시네요!!

2025.10.24 01:57

0

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소빵1

요리 솜씨가 너무 좋으신거같아요

2025.10.23 17:28

0

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G1021

우와...요리 솜씨가 진짜 좋으시네요

2025.10.23 13:45

0

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반려옥수수

요리 솜씨가 엄청나네용

2025.10.23 13:11

0

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dimang

갈치리조또 미슐랭에서만 나올거같은 조합 금손이시네요!!

2025.10.23 13:10

0

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망고망고몽

리조또랑 갈치 조합은 처음 보는데 맛있어 보여요

2025.10.23 12:49

0

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데골데골

갈치로 리조또 할 생각도 못했는데 한번 해봐야 겠슴댜!!ㅋㅋㅋ 와인이랑 먹으면 꿀맛일듯

2025.10.23 10:17

0

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에센셜

진짜 정성있는글이네요

2025.10.23 01:28

0

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오가닭

비주얼이 끝내주네요

2025.10.22 20:00

0

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태현쓰

갈치 너무 맛있을것 같아요~~~

2025.10.21 23:32

0

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율하10

솜씨 좋으시네요 저도만들어보고 싶네요

2025.10.21 20:57

0

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써니66

저도 뿌셔뿌셔도 뿌리는건줄 알고 집듕해서 봤네요 요리 솜씨가 정말 정갈하시네요.

2025.10.21 19:54

0

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검은새

뿌셔뿌셔도 뿌려 주시는 줄 ㅎㅎㅎ 갈치 좋네요

2025.10.21 16:28

0

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v달님v

갈치가 너무 맛있어 보이네요

2025.10.20 18:56

0

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냥이집사의도심투어

우와 맛나요!!

2025.10.19 18:37

0

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흰둥이향기

너무 예쁜데요~~

2025.10.19 10:46

0

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citizen

한번 따라해볼께요~^^

2025.10.18 13:07

0

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아묵나

집에 갈치가 있어서 구워먹어야지 했는데 이방법은 생각도 못했네요!

2025.10.17 14:03

0

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송사장

와우

2025.10.17 11:27

0

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김지혜117

와 어떤맛일지 궁굼해요 요리실력 너무 멋져요 음식점 안부럽네요

2025.10.15 12:29

0

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