오프라인 후기

트러플 갈치 리조또 만들었어요🐟🧡

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퓨어린

2025.08.25 19:29

조회수 1663


제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서 어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

한식보다는 양식으로 활용해보고 싶어서

“트러플 갈치 리조또” 로 만들어보았어요 :)





다양한 제주담음 제품들을 보내주셔서

요 며칠 계속 맛있는 음식만 먹고 있어요 흐흐🧡


제주 청귤담은 고등어구이는 속이 든든한 “고등어 솥밥”을 만들었어요! (제 피드에 놀러오시면 레시피도 있답니다.)





우선 메뉴를 간단하게 설명드리면

트러플 소금으로 간을한 크림리조또와

간장소스로 졸인 갈치구이를 얹은 요리예요!











양식요리는 어렵다고 느끼시는 분들이 많은데 오히려 한식보다 쉽답니다!ㅎㅎ


이번 음식도 레시피 공유해 드릴테니 가족들과 맛있는 식사하셨으면 좋겠어요☺️


[트러플 갈치 리조토 레시피👩🏻‍🍳]














제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서

어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

확실히 제주청귤이 콕콕박힌 와사비를 같이 곁들여 먹으니까

갈치 특유의 비린 맛이 하나도 나지 않고 오히려 상큼하고 맛있었어요🍊🧡


리조또의 느끼함도 잡아줘서 일석이조✨


오늘도 잘 먹었습니다😋

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댓글

ange0223

건강하게 맛있겠네요^^

2025.09.02 00:07

1

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랄랄라라2

궁금해요~

2025.09.01 23:55

1

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아리냥집사

청귤 갈치 리조또라니 넘나 궁금한데요.

2025.09.01 23:52

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하하호호20

트러플 소금에 간장으로 졸인 갈치라니~ 맛 없을 수가 없을 것 같아요!

2025.09.01 23:47

1

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킹페페

레시피공유까지🥹 갈치리조또 집에서 꼭 해봐야겠어요!

2025.09.01 23:47

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서울덕이딸

갈치의 변화네요

2025.09.01 23:22

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치즈양

와우 파인다이닝에서 파는거 같네요~

2025.09.01 22:42

1

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하트뽀링

우왕 갈치로 이렇게 요리도 할수있군요

2025.09.01 21:48

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우푸푸수영조아

갈치구이 리조또 너무 좋겠네요! 청귤의 조화도 좋네요

2025.09.01 21:08

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탈퇴한집스터_972068

와 식당에서 파는 것 같네요. 솜씨 최고 ^^

2025.09.01 21:07

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두둥10

아까워서못먹ㅇ겠어요
​

2025.09.01 21:05

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도리두리

갈치로 이런비주얼의 요리가 가능하다니 대단해요.

2025.09.01 19:26

1

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삐니빈

비주얼대박이네요! 한끼정말든든하게 먹을수있는메뉴같아요!!

2025.09.01 17:41

1

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몽이야

집에서 고급요리가 가능하다니!! 넘 맛나보여요

2025.09.01 14:46

1

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쿠리리마

오 신박하네요

2025.09.01 12:26

1

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사유의 공간

오와 리조또에 짭쪼롬한 갈치!팔아도 될 법한 비쥬얼이예요🫶🏻💚

2025.09.01 10:46

1

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매트

갈치 리조또라니 새롭네요!

2025.09.01 10:06

1

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하졔

너무 맛있어 보여요!!!

2025.09.01 07:10

1

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사르르

와 진심 맛있어보여요 이 시간에 엄청 배고프네요

2025.09.01 06:45

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일체유심조777

아우~ 너무 먹고 싶어요~~~

2025.09.01 02:18

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소리여울

너무 맛있어보여요!!

2025.08.31 23:41

1

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akaneo

요리도 좋지마뉴사진도 진짜

2025.08.31 23:36

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홍홍홍3

리조또 좋아요

2025.08.31 23:19

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yeaji89

갈치로 리조또라니 금손!

2025.08.31 23:15

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크프

넘 예쁘게 잘 담으셨고 먹음직스러워요ㅎㅎ

2025.08.31 22:58

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ksgong960

갈치를 이렇게도 먹을수 있네요 맛있어 보여요

2025.08.31 22:53

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yj214

갈치를..구워만봤지..저도 해먹어봐야겠어요!!

2025.08.31 22:47

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뽐나뽐서

제주갈치 너무 좋죠요렇게 먹으니 너무 이뿌고 맛있어보여요

2025.08.31 22:44

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김반바지

맛있겠어요

2025.08.31 22:18

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Ysj03

너무 맛있어보이네요~

2025.08.31 22:10

1

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