오프라인 후기

트러플 갈치 리조또 만들었어요🐟🧡

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퓨어린

2025.08.25 19:29

조회수 1668


제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서 어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

한식보다는 양식으로 활용해보고 싶어서

“트러플 갈치 리조또” 로 만들어보았어요 :)





다양한 제주담음 제품들을 보내주셔서

요 며칠 계속 맛있는 음식만 먹고 있어요 흐흐🧡


제주 청귤담은 고등어구이는 속이 든든한 “고등어 솥밥”을 만들었어요! (제 피드에 놀러오시면 레시피도 있답니다.)





우선 메뉴를 간단하게 설명드리면

트러플 소금으로 간을한 크림리조또와

간장소스로 졸인 갈치구이를 얹은 요리예요!











양식요리는 어렵다고 느끼시는 분들이 많은데 오히려 한식보다 쉽답니다!ㅎㅎ


이번 음식도 레시피 공유해 드릴테니 가족들과 맛있는 식사하셨으면 좋겠어요☺️


[트러플 갈치 리조토 레시피👩🏻‍🍳]














제주 청귤담은 갈치구이를 활용해서

어떤 음식을 만들어볼까 고민하다가

확실히 제주청귤이 콕콕박힌 와사비를 같이 곁들여 먹으니까

갈치 특유의 비린 맛이 하나도 나지 않고 오히려 상큼하고 맛있었어요🍊🧡


리조또의 느끼함도 잡아줘서 일석이조✨


오늘도 잘 먹었습니다😋

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댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

탈퇴한집스터_991906

우와 파는거같아요 좋은레시피 감사합니다

2025.09.09 11:04

1

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정연77

따라해보고싶네요 맛있어보여요♡

2025.09.09 09:05

1

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집콕98

오ㅏ~~ 보기만 해도 엄청 맛있을 거 같아요!!!!

2025.09.09 08:53

1

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프롬로맨스

완전 금손이신데요? ㅎㅎ

2025.09.09 08:45

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몽이15

진짜 담백하게 맛있을거같아효

2025.09.09 07:14

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달달구리카라멜

고소감백부드러울꺼같어요... 좋은레시피 감사합니다ㅎㅎ

2025.09.09 05:09

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탈퇴한집스터_991410

이야~~ 갈치 리조또는 처음인데 저도 먹어보고 싶어요! 너무너무 맛있어 보이네요^^

2025.09.09 03:40

1

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Juzo

요식업계 종사자들 식은땀 흘리게 만드는 비쥬얼이네요 너무 맛있어보여요!

2025.09.09 01:45

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양파99

비주얼 대박이네요 플레이팅이 완벽해요

2025.09.09 01:03

1

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다778

당장 팔아도 되겠는데요..? 진짜 군침이 돌아요

2025.09.09 00:25

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이인서0

호텔에서 나오는 고급 요리 같아요... 완전 멋집니다

2025.09.08 19:57

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Agxae

어떻게 이렇게 만드시나요ㅠ 정말 대단하세요

2025.09.08 18:47

1

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탈퇴한집스터_456067

트러플과 갈치 둘다 향이 강한데 조합이 궁금해서 따라해봐야겠어요

2025.09.08 15:59

1

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류도

오 갈치구이 저도 정말 좋아하는데 청귤이랑 곁들여먹으면 새롭고 좋을것같아요!

2025.09.08 15:55

1

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imyyyen

진짜 맛있을거 같아요ㅠㅠ

2025.09.08 15:47

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레몬에이드

오 맛있어보이고 새로워보이네요! ㅎㅎ

2025.09.08 12:37

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장미경11

오 너무 맛있어 보여요 저도 도전해봐야 겠어요 !

2025.09.08 12:29

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루하한

와 또다른 묘미이네요

2025.09.08 11:27

1

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고무신2

오 재료 참고해서 도전해볼게요

2025.09.05 21:15

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현지219

맛있겠다 완전 파는 것 같아요

2025.09.05 20:56

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다현207

갈치체고~~~

2025.09.05 20:52

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genieda

레시피를 공유해 주다니 감사합니다! 맛있어 보여요

2025.09.05 20:48

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우와아앙

흐익 완전 식당 비주얼

2025.09.05 20:29

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탈퇴한집스터_947522

식당 오픈하셔도되겟는데요 너무맛나보여요 배고픈 시간대라 침 줄줄 흘리고갑니다아

2025.09.05 20:15

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윤지원36

비쥬얼 대박인데요!? 보여주신 레시피로 저도 만들어봐야겠어요ㅎㅎ

2025.09.05 19:51

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슈린

잘 어울릴 것 같아요~ 숟기락 포크 플레이팅도 귀엽네요 ㅎㅎ

2025.09.05 19:49

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알공주

음~~군침돌아요~후루룩 쩝~^

2025.09.05 19:47

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뜰짱짱

와 나중에 저도 꼭 만들어보고 싶어요

2025.09.05 19:35

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동동2121

갈치리조또 먹어보고싶네요!!

2025.09.05 19:33

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다연♡연우

너무 맛있어 보여요

2025.09.05 19:29

1

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