오프라인 후기

육우를 활용한 일본식 가정식

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키링쿡

2025.08.15 00:43

조회수 173


올 여름은 가만히 있어도 땀이 흐르는 날이 연속이였는데요. 출퇴근 버스 타고 다니는 남편도 힘들었던 무더위였어요. 🥵


오늘은 고생한 남편을 위해
'신선한 국내산 소고기 육우‘ 를 활용해 
입맛도 살리고 몸 보양도 할 수 있는 특별식을 준비해봤어요. 🐂 


📍불을 오래 사용하지 않고 조리과정도 간단한 
두가지 메뉴를 만들어 봤어요. 📍


✅ 토마토 육우 스키야키
얇게 썬 육우 꽃등심과 잘익은 토마토를 와리시타양념에 끓여낸 일본식 전골로서 날달걀과 바질소스를 찍어 먹으면 느끼함은 줄고 감칠맛이 살아나요. 육우의 단백한 맛과 부드러운 식감이 양념과 잘 어울려서 집에서 외식하는 느낌이 들었어요. 


✅ 일본식 육우 스테이크 덮밥
채끝스테이크용 육우를 1분30초 부드럽게 구워내고 양파소스와 아삭한 참나물을 함께 밥 위에 올린 일본식 덮밥이에요. 부드러운 육우와 짭짤한 양파소스, 향긋한 참나물의 식감이 재미있고 입안 가득 풍미가 가득해요. 밥 한공기 순삭 사라지게하는 고급진 한그릇음식이에요. 👍
















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댓글

체리콕콕

옴마야...이걸 제가 봐버렸습니다....
​진짜 고기 굽기나, 플레이팅이나
​매번 볼때마가 감탄이 나올 뿐입니다! 'ㅇ'bbbbbb

2025.08.16 14:04

1

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네발자전거

이겅 직접 다 하신거예요. 진짜 금손이시네요. 사진만 보아도 군침이... 먹고싶다 육뉴스테이크. 맛나게 드세요

2025.08.15 20:11

1

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사또나리

정말로 금손이시네요😀

2025.08.15 19:51

1

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물식이

정말 맛있어 보야요

2025.08.15 18:59

1

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탈퇴한집스터_378093

예술이네요 증말

2025.08.15 18:56

1

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탈퇴한집스터_894831

음식 맛있어보이고 식탁도 너무 예쁘네요

2025.08.15 18:01

1

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김익수 Iksu Kim

고퀄인데요

2025.08.15 17:54

1

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루이삔

정말 정성스러운 식탁이네요ő!!

2025.08.15 17:54

1

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윤꽁~

너무 맛있어보여요

2025.08.15 17:24

1

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김가영145

와 정말 금손이세요 !!

2025.08.15 17:17

1

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키미집

가족을 사랑하는 맘이 가득 느껴지는 식탁이에요. 고기의 익힘 정도는 딱 제 스타일입니다 ㅎㅎ

2025.08.15 17:16

1

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레몬넘셔

요즘 저도 요리에 빠져서 밥 반찬 위주로 만들고 있는데 간 맞추는게 쉽지 않더라구요~ 너무 맛있어 보여요!

2025.08.15 16:35

1

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쓰는아도르

그릇하며 플레이팅하며 진짜 일본 소소식당 같네요 🧡 완전 반하겠어요!

2025.08.15 16:21

1

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rangbam

와 너무 맛있어보여요!!!

2025.08.15 15:59

0

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요호임

우와

2025.08.15 14:50

0

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유진873

와. 영롱한고깃빛!

2025.08.15 14:44

0

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지니241

와~ 대단합니다!

2025.08.15 14:39

0

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쩡이(미사랑)

와우 너무 맛있었겠네요

2025.08.15 14:06

0

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도담옥선

너무 맛있어 보여요!!!

2025.08.15 13:52

0

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자스민

깔끔하고 고급 레스토랑 느낌이에요

2025.08.15 13:45

0

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YIHONGJU

풍성하고 맛있겠습니당~~~

2025.08.15 13:35

0

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땡흐

풀레이팅이 너무 좋아요!! 맛있겠어요

2025.08.15 13:17

0

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퇴근희망자

맛있겠네요~~~!!

2025.08.15 12:39

0

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김재훈14

비주얼부터 좋네요~

2025.08.15 12:38

0

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위버멘쉬☕️

대단하세요. 👏👏👏👏👏

2025.08.15 12:28

0

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흐콤

오....너무 맛있어보여요

2025.08.15 12:27

0

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요우카♡

굽기랑 플레이팅.... 너무 완벽해서 빤히 봤어요,,,

2025.08.15 12:22

0

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꼬맹이14

전문가의 솜씨가 느껴지네요~~

2025.08.15 12:21

0

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쑤의집

어우~ 플레이팅까지 장난아니예요

2025.08.15 12:05

0

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개박하

맛있어보여요

2025.08.15 12:03

0

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