폭신한 달콤함, 집에서 만든 만쥬❣️

만쥬는 부드러운 반죽에 달콤한 팥소를 넣어

찜기에 쪄내는 전통 간식이에요.

한입 베어 물면, 쫀득하면서도 촉촉한 식감이

매력적이죠.

오늘은 집에서 직접 만쥬를 만들어봤어요.

반죽을 빚고, 앙금을 넣어 동글동글 모양을

잡은 뒤 찜기에 조심스럽게 쪘어요.

뚜껑을 열었을 때 퍼지는 따뜻한 단내가 참 좋았고,

말랑 말랑한 만쥬를 보니

손으로 만든 정성이 그대로 느껴졌어요.

차와 함께 즐기니, 더 맛있네요~

오늘도 티푸드!!!

열심히 만들었어요^^