🍉수박요거트스무디 만들었어요🍉

발효집티비티를 위해 몇일에 걸쳐

"수박요거트스무디"를 만들어보았어요😍

생각보다 준비할 것이 많았지만 

수제요거트 장인이 된 남편 덕분에

조금은 수월하게 만들 수 있었어요~ 

집티비티 메뉴 선정의 큰그림은 수박을 사면서 부터?

였다지요~ 

준비물

얼린 수박, 수제요거트, 얼음 약간, 설탕 약간

스무디만들기

1.수박은 미리 잘라 사전에 냉동실에 얼려두기

2.수제 요거트 만들기

최근 요거트제조기를 구입해서 집에서 수제 요거트를 만들어 먹고 있어요~

요거트1개+ 우유 900ml+ 뜨거운 물에 중탕으로 7시간 정도 발효하면 수제 요거트가 완성되요😍

요렇게 꾸덕해진 요거트로 완성됐어요~

적절한 비율에 시간까지 고려한 요거트 장인님의 레시피랍니다^^ 저는 완성된 요거트로 다음 단계로 고고~ 

3.수박요거트스무디만들기

요거트:얼린 수박=1:1 비율로 넣어 얼음 몇조각과 함께 갈아줍니다~ 남편꺼 먼저 만들어 먹어보니 설탕을 조금 

넣어야 겠더라고요~~ 위에 재료를 험께 마구마구 넣어 갈아주면 스무디 완성되요~~😍

참 쉬운 레시피인데 간만에 믹서기를 써보니 어색하니 잘 안갈리고 한참 씨름을 했다지요~~ 우당탕탕 소리와 함께 얼음 갈기가 쬠 무서웠어요😅

그렇게 완성된 수박요고트스무디~~ 

짜잔~~~

비주얼이 그럴듯하지요~~ 

만들어 같이 먹고 팠는데 속도가...

먼저 만들어 둔 스무디가 녹을까봐 남편 먼저 맛보게하고

저도 맛을 보았네요~~😍

수박토핑까지 제대로~~ 시원하게 먹었어요~~ 

다음엔 요거트망고스무디에도 도전을 해보아야겠어요~ 

무서운 장마가 이제 끝이났다하네요😢

이제 무더울일만 남았지만

복날 음식 챙겨먹으며

건강한 여름 맞이해 보아요~ 

😍