오프라인 후기

어묵무침

날라리김여사

2025.06.15 01:06

볶으면 수분도날아가고 딱딱해져서 맛이가없는 어묵볶음.

새롭게 무침으로해밨어용~맛있쩌욥ㅋㅋ

어묵은 길게채썰어서 끓는물에 2분정도 데쳐주고

청양고추랑 쪽파나 대파쫑쫑썰어준비해둬용.

데친어묵은 찬물에헹궈서 물기 빼주고요~~~

간장.참치액.올리고당. 고추가루.설탕.참기름.생강청또는 매실액등등 섞어서준비하고 물뺀 어묵과간 마늘넣고 조물조물~~~

완성~~~

뭔가~새론맛이다요.

양념을 끓이기도하는데 전 그냥 무쳤다요~~^^

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호기심집라이프

저도 해야하는데 좋은참고였습니다

2025.06.15 11:13

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자빵

어묵은 언제나 사랑이쥬 ㅋㅋ

2025.06.15 10:15

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gaenge

보들보들한 어묵이 상상되네요. 맛있어보여요🤤

2025.06.15 09:05

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찰떡콩떡

맛있겠네용 👍

2025.06.15 08:49

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체리콕콕

어묵무침 보는데 침이 제대로 고였어요😃 최애반찬중 하나라서 그런가봐요!!

2025.06.15 01:16

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