오프라인 후기

전복 넣은 곤드레 솥밥

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3mi.photo

2025.06.08 00:46

조회수 410


외식비 아낄려고 냉장고를 뒤적뒤적~

자숙 전복4마리와 삶아서 냉동해둔 곤드레

곤드레는 생으로 냉동된 제품이 나와요.

갠적으로 쓰임이 많아 건곤드레보다 추전해요~^^

향긋한 밥내음😌


살짝 삶아서 냉동해둔 전복4마리


삶아서 냉동한 전복은 내장 먹어도 된다고 했어요~




밥물은 육수링 3개 녹여서 부어주고~


참기름도 조금 넣고

전복 비린내가 날까봐 미림도 조금


참소스에 진간장과 고춧가루,참깨,들기름으로

완성한 비빔간장


녹인 육수링으로 밥물 맞추기



너무 맛있쥬~^^




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댓글

뉴욕댁

곤드레에 전복이라니 이보다 더 고급질 수 없지요오~* ㅎ

2025.06.08 00:54

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