오프라인 후기

들기름 도토리묵구이👨🏽‍🌾

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순대맘

2025.05.29 17:48

조회수 175






도토리묵 들기름 구이


-주재료

도토리묵, 들기름, 부추(상추, 제철 야채 대체가능)


-양념김재료

생 김 4장

진간장 2.5T

고추가루 2T

설탕 1T

다진마늘 1T

들기름 1T

깨 1T

생수 5T(너무 묽으면 뭉쳐지지않으니 조금씩 봐가면서 넣어주세요)


1. 도토리묵을 적당한 크기로 잘라 들기름을 둘러 약불에 굽는다.

(굽고나서 자르면 으스러지니 번거롭더라도 자르고 구워주세요)

2. 부추는 도토리묵과 같은 길이로 잘라 준비한다.

3. 생 김은 한번 구워 부숴서 준비하고, 양념장 재료를 모두넣어 섞는다.

(위 사진과 같이 동그란 형태를 유지하기 위해서는 꼭 물 조절을 잘 해주시고, 랩에 올려 동그랗게 말아준 다음 랩을 제거하고 올려주세요)

4. 보기좋게 접시에 올려주면 완성!

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댓글

ecca

양념 따라 해 보고 싶어요

2025.05.29 20:33

0

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오잉오잉💛

깔끔한 한상이네요

2025.05.29 20:10

0

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채르

어머 저 이런건강식 너무 좋아해요

2025.05.29 19:57

0

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호후0

건강한 요리네요.

2025.05.29 19:49

0

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루이12

너무 맛있어보여요 기회되면 해봐야겠어요

2025.05.29 19:48

0

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toostar

들기름으로 부추랑 같이 요리하는방법도 좋네요

2025.05.29 19:43

0

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전재남

건강한요리감사합니다

2025.05.29 19:37

0

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Ming🍊2

진정한 건강식

2025.05.29 19:33

0

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fruit101

맛나보여요

2025.05.29 19:31

0

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good931

정갈하고 맛나보여요

2025.05.29 19:31

0

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miniyun

들기름도토리묵구이 처음봐요 먹어보고싶어요 플레이팅도 정갈하고 한정식집 비주얼입니다

2025.05.29 19:22

0

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분노매뚝

맛나겠다~

2025.05.29 19:22

0

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묭묭84

보기도 좋고 맛도 좋아보여요!!

2025.05.29 19:16

0

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김형식💕

너무 이쁘네요

2025.05.29 19:14

0

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가냐댜

우와 도토리묵 구이는 처음 들어봤어요 넘 맛있어보이네요!!

2025.05.29 19:10

0

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박용훈0

정말 맛있어보여요 저도만들어볼게요

2025.05.29 19:09

0

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족장님

전문가의 솜씨가 느껴지네요

2025.05.29 19:08

0

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곰댕댕

정갈하고 맛있어보여요~~

2025.05.29 19:06

0

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끄적타임

도토리묵도 이렇게 구워서도 먹는군요. 매번 무침이나 묵사발로 해먹었는데ㅠ 이렇게도 맛있을것같아요 추천추천

2025.05.29 19:05

0

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으뇽31

우와 한정식집에서나 나올뻔한 비주얼 너무 정갈하니 맛있을것같아요^^

2025.05.29 19:05

0

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나톡끼

오 맛있어보여요!!

2025.05.29 19:05

0

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이삼칠사

와 저도 이렇게 만들고싶어요

2025.05.29 18:59

0

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설다방

너무 맛있어 보여요. 당장 해 먹어보고싶네요.

2025.05.29 18:59

0

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오유나16

도토리묵이 이렇게 이뿌다니!! 마치 한정식집 같아요ㅎㅎ

2025.05.29 18:58

0

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별콩이

너무 이뻐 먹기 아까워요

2025.05.29 18:56

0

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탈퇴한집스터_68692

플레이팅도 너무 멋진데요!!

2025.05.29 18:53

0

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alicetable

들기름둘러 구워주는군요 잘 배워갈게요👍🏻

2025.05.29 18:45

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뚜루레

맛있을 거 같아요ㅜ

2025.05.29 18:31

0

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Martin0

금손이세쇼

2025.05.29 18:22

0

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별하나2

정갈하니 리얼 금손이세요!

2025.05.29 18:20

0

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