[라이프집X창사원] 반려 식집사의 힐링기 5-2.

4월 11일 창사원에서 수확한 딸기를 가지고

주말을 맞아 오랜만에 디저트 한상을

차리기로 마음 먹었어요 제가🍓 

여유있는 3-4월을 보낼 줄 알았는데, 

못하고 있는 우리 부부를 위해 달달한 시간을 만들었어요.

우선, 딸기를 씻어 꼭지를 제거해서 준비해주고,

딸기청을 만들어

홈메이드 딸기라떼를 만들겠습니다.

적당량의 설탕을 넣어주고,

딸기를 으깨어준비합니다. 참 쉽죠? 

설탕이 녹으면 청을 유리컵에 담고

우유 부어주면 딸기라떼 준비 끝입니다.

미니 크로와상을 이용해 딸기 샌드위치를 만들었어요.

빵을 자르고 구워, 크림치즈 바른 후 

슬라이스한 딸기를 올려주고 빵을 덮어주었어요.

생딸기 맛을 안 볼 수 없겠죠?!

딸기 원물도 적당히 준비해 올렸습니다.

제가 좋아하는,

눈으로 한번! 입으로 한번 먹는 디저트 한상 완성입니다🍓

제철음식이 주는 신선함과 건강은 그 그대로가 선물이고,

이렇게 더 차려먹으면 나를 내가 대접하는 거 같아

기분까지 좋아지는 일은, 어쩌면 당연한 거겠죠!!

남편도 맛있다고 좋아하며 잘 먹어주었습니다.

덕분에 저희는 

오랜만에 집에서 풀 충전이 되는 시간 보냈습니다. 

빵도 창사원 카페 빵인데 

이렇게 해먹으니까 더 맛있네요?🍓

제가 좋아하는 플레이트에 소담히 올려주고

눈으로 입으로 냠냠🍓🍓

저 사실... 아까워서 바로 못 먹겠더라고요ㅎㅎ

사진 많이많이 찍어두고 이제서야 풀어봅니다!!

마지막 빵은 치즈 감자빵인데, 창사원카페에 팔아요!

최근에도 가서 사먹었어요ㅎ 추천 드립니다🥔

지금 창사원에서 분양모집도 새롭게 하는 걸로 알아요!

여름 딸기가 있다고 하더라고요??

저처럼 수확하는 기쁨 누리시고, 

예쁘고 맛있고 건강한 플레이팅 도전해보세요🍓