홈카페 신입생 인사드립니다🙉

스메그 반자동머신을 사용하게 되어서 생전 한번도 해본적없는 샷 추출을 연습중이에요. 사전 지식이 하나도 없는 상태에서 시작하다보니 에스프레소 샷 하나 내리는데 40분은 걸린 것 같습니다🥲

그래도 기본 세팅이 끝나니 한결 편해지긴 했는데 아직 손에 좀 더 익을 필요가 있을 것 같아요. 

원두마다 다르겠지만 

원두16g 추출32g 

우유130g 각얼음 큰거 1개

요상태의 맛이 좋아서 이 값으로 연습 중이에요:)

배태랑 홈바리스타 분들의 많은 조언과 레시피팁 

부탁드립니다👏