오프라인 후기

리조또와 뵈르블랑 소스를 곁들이 병어스테이크

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in.the.journey

2025.04.04 08:02

조회수 53


냉동실에 보니 남은 생선육수가 있어서

생크림, 토마토 소스없이 육수로만 만들어본 리조또

계속 육수 부으며 쌀 졸여주면 돼요~
간단한데 시간이 많이 걸림! 쌀이 잘 안익어요 ㅋ


그리고 냉동실에서 또 발견한 N년차 된거 같은 병어

조림으로도 많이 먹지만 리조또랑 함께 먹기 위해

그냥 스테이크처럼 굽고 소스를 뵈르블랑을 만들어

뿌려봤어요! 사실 소스 농도는 실패했지만 맛났으니 된걸로~














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26

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

댓글

잡다박물관

음식이 이렇게 아름답네요~~~

2025.04.06 08:21

1

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아울

​음식도 좋고 플레이팅도 멋지네요.

2025.04.05 01:42

1

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오잉오잉💛

퀄리티 뭐죵!!!

2025.04.04 18:51

1

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오늘도홈카페☕️

저 리조또 지금 너무 먹고싶어요🤤

2025.04.04 18:13

1

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Wineyeosa

와인페어링의 진수 넘 멋져요~
​언제 와인 들고 갈까요? ㅎㅎㅎ😁

2025.04.04 15:07

1

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챈니아빠

오 병어 스테이크 궁금해요!!

2025.04.04 14:55

1

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DD-CHoo

우왕...너무 맛있겠어요...ㅇㅁㅇ 아...배고프당....ㅜㅜ

2025.04.04 10:54

1

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핑크노이즈

리조또 맛있겠어요

2025.04.04 10:53

1

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딸기맛밀가루

너무 맛있어 보여요!

2025.04.04 08:59

1

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삼각먹방

침나옴미다.. 먹음직...

2025.04.04 08:44

1

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찰떡콩떡

접시도 너무 이쁘고 너무 맛있겠네용

2025.04.04 08:31

1

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흐콤

헐 맛있겠다..

2025.04.04 08:12

1

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자작나무의자

근사하네요

2025.04.04 08:07

1

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