오프라인 후기

해파리를 처음 먹은 사람이 궁금해요.

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쵸록

2025.03.21 22:30

조회수 44




참치쌈장, 양배추, 해파리냉채, 유채나물


해파리냉채를 먹다 보니 궁금해집니다. 대체 누가 처음으로 해파리를 먹었을까...? 겉모습이 험악해서 보통 사람은 먹을 생각조차 못 했을 듯해요. 찾아봤는데 생각보다 여러 나라에서 오래전부터 식재료로 사용했네요. 수백여 종 중 식용 가능한 해파리는 손에 꼽히고, 독성 없는 부분만 여러 번의 염장 과정을 거쳐 사용한대요. 

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댓글

탈퇴한집스터_140989

맛있죠

2025.03.21 23:49

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앙꼬라지

오오 맞아요. 이런 음식 처음에 어떻게 먹기 시작했을까 궁금할 때 있어요✨

2025.03.21 23:48

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부르르집돌이

해파리냉처 맛있죠 추릅

2025.03.21 22:56

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너굴굴

너무 맛있겠다

2025.03.21 22:53

1

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홍홍홍3

맛나겠어요

2025.03.21 22:38

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바다산책

해파리가 대부분 독성이 있군요! 반대로 생각하고 있었는데.. 찬이 정갈하고 맛나보여요

2025.03.21 22:34

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윤정110

해파리 너무 맛있죠

2025.03.21 22:31

1

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