🎁풀 코스 홈파티

삶은 누구에게나 녹록치 않죠.  

힘든 그 여정속에,

한 테이블에서 서로 먹고 마시고 이야기를 나누며,

조금은 살아갈 힘을 얻는 것 같아요.

그래서 음식을 준비하는 과정은 힘들지만,  마음과 정성을 다해 요리를 해요...

이 날은 전채요리 4가지, 메인요리 4가지, 후식 3가지를 만들었어요.  

• APPETIZER

1. Salad with Beet & Avocado.

2. Figs with Camembert cheese, Pistacchios & Honey  

3. Caprese with Grilled Zucchini & Eggplant

4. Salmon Carpaccio With Lemon Dressing & Oriental Dressing

• ENTREE.    
  

5. Beef with Mustard Vignaigrette

6. Shrimp with Tamarind Sauce

7. Grilled Salmon with Chili - Lime Sauce

8. Vongole Pasta

• DESERT
  

Coffee.Tea, Yogurt, Fruit