나만의작업실
황태구이

자스민
2023.05.20 20:32
조회수 240

저녁반찬 고민하다가 사다놓은 황태가 있길래 뚝딱 만들어 랑님 드렸더니 맛있다고 칭찬하길래 레시피 공유해 봅니다.

황태 머리 자르고 물에 씻어서 지느러미 및 가시 제거해줍니다.

(1차 양념: 간장 1, 참기름 1, 맛술1)
1차 양념 된 황태위에 습식 찹쌀가루 묻혀서 냉장고에서 30준정도 두고 2차 양념장 만듬
2차 양념장: 고추가루 1, 고추장1, 다진마늘 1, 맛술1, 설탕1, 물엿1, 생강즙 약간, 참기름

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댓글

두번째인생😌
너무 맛있어보여요~! 해먹어볼게요ㅎㅎ
2023.05.21 16:05
1
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키키하루
우와 맛있어보여요!!
2023.05.21 02:04
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우레시이
맛있겠네용~!
2023.05.21 00:27
3
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다블리
우왕 제가 좋아하는 황태구이닷!!!!
2023.05.21 00:06
3
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제롬
너무 맛나 보이네요. 황태가 몸에도 좋고 맛도 좋고...
2023.05.20 21:05
3
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