주말엔 올리브 포카치아 만들기~~‼️

이탈리아 대표적인 빵 중에 하나인

포카치아는 피자의 기원이 된 빵으로 

올리브 오일일과 허브가 어우러진 풍미가

특징이지요~^^ 

오늘은 블랙 올리브를 듬뿍올려서

짭쪼름한 올리브와 바삭한 빵의 조화로

감칠맛이 나게 구워보았어요~🙆‍♀️

올리브 포카치아는

기본적인 빵반죽을 만들고,  올리브와 허브, 

올리브오일을 듬뿍

토핑하여 오븐에 구워주면 간단하게 완성 됩니다^^

구워지는 동안

집 안 가득 퍼지는 고소한 향이 일품이며,

갓 구운 빵을 맛을 보면 정말 최고입니다🙈🙈