처음 먹어본 보리굴비🐟

생선구이를 좋아하는 편이라 보리굴비 얘기를 들을 때마다 어떤 맛일까 궁금했는데요! 

기회가 생겨서 먹어보았어요! 쌀뜨물에 담궜다가 찐 후 구워야해서 기나긴 여정이였는데, 그냥 밥이랑 먹었을 때는 살짝 아쉽더라구요😂

찾아보니까 다들(?) 녹차물에 밥을 말아서 먹던데 그러니까 확실히 더 낫더라구요 ㅎㅎ 해산물, 비린맛 다 잘 먹는데 그냥 생선 구이가 더 맛있....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

전 사실 보리굴비는 손쉽게 데워서 먹고 짭짤한 맛에 먹는다고 생각했는데, (생각보다 절차가 너무 많아서 귀찮...)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 먹고싶으면 사먹는게 좋겠다구 생각했어요. 

다만 옛날에는 보관이 어려워서 먹었을거라는 점에 기발하다고 느꼈어요 ㅎㅎ