여름 준비의 시작, 열무김치

여름을 준비하는 기본 중의 기본이 열무김치 아닐까 생각합니다.

4월 중순에 열무 씨앗을 뿌려 한달 정도 키운 열무를 수확해 물김치를 담았어요.
여름에 덥고 입맛 없을 때,
열무를 건져 비빔밥도 해먹고 비빔면도 해먹고 물국수도 해먹어야죠.

오늘 점심에는 컬리에서 사뒀던 속초 회냉면에 열무 물김치 넣어서 먹었어요.
똥손이라 사진이 맛없어 보이지만..........맛있었어요...!!! ㅎㅎ

열무김치 한 통 넣어 놨으니, 여름 무섭지 않아요.
드르와 드르와.