스테이크 맛있게 굽기

매번 스테이크 굽기 실패해서 질기거나 덜익은 고기를 먹곤했는데 이번엔 작정하고 구워봤습니다.

티본 스테이크로 구입

실패하면 돈이 얼마냐🥹 잘 굽자 다짐다짐

올리브유 듬뿍 바르고 시즐링가루도 뿌려주고 로즈마리도 한장 툭~ 올려봤어요.

인덕션에하면 또 실패할까봐 가스버너 꺼내서 굽굽

뒤집어서 또 버터 하나 올려주고 굽굽

제발 성공하길~!

원하던 미디움웰던으로 성공한 것같아요~!
굽고 바로 썰면 안되고 약간 레스팅한뒤 썰으라고 해서 기다린 후 썰었어요 .

곁들일 버섯, 방토, 마늘, 아스파라거스

딸기 넣고 만든 샐러드

오늘은 홈파티닷🥰