나만의작업실
요즘 딱 맛있는 무볶음국수
샌드
2025.02.01 23:04
조회수 34
겨울 무가 참 달죠. 무로 국 끓이고 전도 부쳤다가 남은 1/3토막으로 국수를 만들었어요.
<레시피>
- 무를 잘라 소금 간하고 기름 두른 팬에 볶기.
- 고추기름 만들기: 마늘 고춧가루 식용유를 렌지에 30초
- 무가 익으면 고추기름 넣고 볶아다 삶은 면넣기.
- 잘 비며서 들기름+후추 뿌리기.
*정고메 비건레시피, 매콤 무 파스타 참고.
파스타 대신 소면을 넣었어요.
무가 제철일 때 또 해보려고요.
겨울 별미로 추천해요~!
9
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댓글
구름테라피
겨울무활용에 볶믐국수는 생각못했는데 색다른요리네요
2025.02.02 20:14
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비사리골모개
맛날거 같아요~
2025.02.02 14:33
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마늘맛고추
맛있어보여요 👍
2025.02.02 13:43
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김창준2
무는 겨울무가 달짝지근하니 맛나죵 ㅎ
2025.02.02 13:06
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집순이ENFP
오~~ 저도 해 먹어 봐야겠어요~^^
2025.02.02 12:28
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실바니안
저도 해먹어봐야겠어요!!
2025.02.02 11:10
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아시떼루
맛나보여용
2025.02.02 09:24
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변신
맛있는 겨울무죠
2025.02.02 08:29
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HappyHyo
어떤맛일지 궁금하네요
2025.02.02 07:24
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집순이최고레벨
무볶음 국수 처음 봤어요
와~맛있을것 같아요
2025.02.02 00:08
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후추냥
무를 이렇게 볶아서 면과 함께 먹는건 처음 보는 것 같아요! 맛있어보여요~
2025.02.01 23:34
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yoon61
너무 맛나보여요~!!
2025.02.01 23:30
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HJYG
맛있어보여요 :)
2025.02.01 23:27
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닿다
지인짜 맛있어보여요ㅠㅠ
2025.02.01 23:18
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키킹이
맛있겠어요😍
2025.02.01 23:15
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