점심은 토마토카레🍅

오늘은 카레가 먹고 싶어서

집에 있는 토마토와 닭가슴살 넣고 카레를 만들어볼게요😘

- 우선 양파 1개를 알맞게 썰어주세요. 

- 냄비에 올리브오일을 두르고 양파가 짙은 갈색빛이 날 때까지 볶아주세요. 

- 깍뚝썰기 한 감자와 당근을 넣어 한번 달달 볶아주세요. 

- 토마토도 썰어서 넣고 물 한컵 넣어준 뒤 고형이나 분말 카레 가루를 넣고 재료들이 익을 때까지 뭉근하게 끓여주세요. 

- 익혀져 있는 닭가슴살이라 감자가 익을 때쯤에 썰어서 넣어주세요. 

- 마지막으로 저는 토마토 맛이 강했으면 좋겠어서 토마토 퓨레를 좀 넣고 완성했어요💕

토마토의 감칠맛이 매력적인 걸쭉한 토마토카레에요🥫

닭가슴살을 넣어 담백하고 시간이 지날수록 맛있네요🥰

집스터분들도 토마토로 카레 한번 만들어보세요!!👍🏻