이번 연휴때 보려고 산 요리책

에드워드리(이균) 셰프의 '스모크&피클스' 한국어판을 연휴때 보려고 구입했어요. 

저는 요리책을 모으고 있는데요. 로망이 요리책이 가득 꽂혀진 책장을 주방 한켠에 두는 것이거든요 ^^ 

요리뿐만 아니라 다른 면에서도 배울점이 많은 셰프라고 생각하는데요. 한국어판으로 나와서 좀 더 쉽게 볼 수 있게 되었네요. ^^

켄터키 스타일의 음식을 좋아하는 편인데, 이균 셰프만의 켄터키 레시피가 엄청 궁금하네요 ^^ 

곧 이 중 한가지 음식에 도전해 볼까해요.