나만의작업실

라이스페이퍼로 만든 새우만두

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거니

2025.01.22 22:08

조회수 42


물기뺀 두부 해동한 새우

냉장실에 있던 팽이버섯 이용해서

만두소를 만들어보았어요.



새우 좋아해서 잘게 다지지 않았답니다.

소금 밀가루 조금 달걀2개 후추후추



물묻힌 라이스페이퍼에 올리고

사면을 접어주면 완성!

붙을까봐 그릇 바닥에는 참기름을 발라주었어요.





약불에 자글자글 익히면

윗면은 바삭

라이스페이퍼가 겹친부분은 쫄깃한

라이스페이퍼만두 완성♡



생각했던것보다 너 맛있네요^^



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