나만의작업실

처음 만들어본 닭볶음탕

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sohan

2025.01.20 08:50

조회수 37


닭볶음탕을 좋아하는데

직접 만들어볼 엄두는 안 나더라고요••


엄마가 레시피 알려준다고 해서

이번에 처음으로 만들어봤어요👩‍🍳





닭고기 잘 씻고 데쳐서 잡내랑 불순물을 제거하는게 

중요하대요. 


그리고 야채를 좋아하는 저는 야채를 많이 넣었어요. 

(대파 당근 감자 양파)


양념은 설탕 대신 생강청

그리고 간장과 다진마늘을 넣었어요. 





완전히 밥도둑입니다••☺️

닭고기도 맛있었지만 야채랑 국물에 밥 말아먹는게 최고네요. 다 먹고 볶음밥도 해먹었어요 😆

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