나만의작업실

그릭데이로 간단 비스킷 샌드 만들기~

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율티제

2023.05.13 20:19

조회수 179


꾸덕하고 쫀득한 식감이 매력인 그릭요거트~!

​평소에는 ​그래놀라와 ​벌꿀을 곁들여 무난하게 먹는데
라이프집의 ​그릭데이 이벤트를 발견하고
실험정신(?!)이 ​샘솟아 도전하게 되었습니다.

이름하여 ​그릭 비스킷 ​샌드~



​마트에서 ​데려 온 ​산딸기와 비스킷, 애플민트~

​

꾸덕함이 매력인 시그니처!


동글동글 포슬포슬한 느낌의 그릭 요거트 100g을 

반으로 나누어 각각 딸기 시럽과 블루큐라소 시럽 

1티스푼을 섞어주었습니다.

​

블루큐라소 시럽을 섞은 그릭데이 요거트를
비스킷에 샌딩하고 애플민트를 얹었습니다.



​문득 초코칩을 넣어서 민트초코 느낌으로 만들어도
좋을 것 같다는 생각이!



딸기 시럽을 섞은 그릭데이 요거트를 ​바른 비스킷에
산딸기를 올렸습니다.





​
​한쪽 눈을 감고 보면 프랑스 디저트 같지 않나요? ㅎㅎ;;
​식용 장미꽃잎을 얹으면 피에르에르메 이스파한
​느낌이 ​아주 쪼오끔 날지도!



​블루큐라소 시럽과 복분자 시럽을 탄산수에 섞어
같이 테이블 세팅을 해 보았습니다.

집에 레몬이 없어서 ​블루 레모네이드는 만들지 못했지만
푸른 색감이 너무 ​예쁘더라고요!
​
가끔은 익숙함에서 벗어나 새로운 도전을 하는 것도
나쁘지 않다는 생각이 들었습니다.

집스터님들 즐거운 주말 보내세요~ :)


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