부추가 남으면 뭐다? 바로 전 고고~

냉장고에 부추가 남아있어요

바로 부침가루 찾아서 섞어섞어~~

냉동실에 냉동 새우도 잘게 썰어서 섞었습니다

물과 부침가루는 1:1 비율!

부추는 남은거 모두!

새우는 먹고싶은 만큼~~

쉐킷

반죽을 너무 많이 넣었나~

바삭하게 얇게 되진 않았어요 ㅜ

뒤집은 다음에 뒤집게로 꾹꾹 눌러서 펴줬는데~~

새우덩어리가 커서 찢어지려고 했어요ㅜ ㅜ

좀더 센불로 했어야했나..

뒤집고 나서 테두리에 기름 한부퀴 더 둘렀어요!

요건 조금 더 바짝 했네요~

오징어 대신이지만 새우도 맛있게 어울리는 재료였습니다!

따로 넣으시는 특별한 첨가물이나 재료 있으실까요??

불은 처음부터 세게 기름 많이??

전 고수분들 팁을 전수해 주십쇼!