나만의작업실
부추가 남으면 뭐다? 바로 전 고고~
우푸푸수영조아
2025.01.18 10:05
조회수 36
냉장고에 부추가 남아있어요
바로 부침가루 찾아서 섞어섞어~~
냉동실에 냉동 새우도 잘게 썰어서 섞었습니다
물과 부침가루는 1:1 비율!
부추는 남은거 모두!
새우는 먹고싶은 만큼~~
쉐킷
반죽을 너무 많이 넣었나~
바삭하게 얇게 되진 않았어요 ㅜ
뒤집은 다음에 뒤집게로 꾹꾹 눌러서 펴줬는데~~
새우덩어리가 커서 찢어지려고 했어요ㅜ ㅜ
좀더 센불로 했어야했나..
뒤집고 나서 테두리에 기름 한부퀴 더 둘렀어요!
요건 조금 더 바짝 했네요~
오징어 대신이지만 새우도 맛있게 어울리는 재료였습니다!
따로 넣으시는 특별한 첨가물이나 재료 있으실까요??
불은 처음부터 세게 기름 많이??
전 고수분들 팁을 전수해 주십쇼!
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댓글
빵진이
배고프네요오
2025.01.21 20:43
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크크크롱
부추 종종!
2025.01.20 21:57
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맛있게냠냠
파전 고고!
2025.01.20 21:53
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여니bb
부침개는 할때마다 다르게 나와서ㅠㅠ 어려운 음식,,,, 저에게도 팁을🥹
2025.01.19 22:37
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빵진이
부침개 마스터 해보고 싶어요~~
2025.01.19 20:36
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서희의우주
꺄~ 먹음직 스러워요~ 저는 부추는 생으로만 먹게 되더라고요~
다음엔 소생 불능일때 저도 부침개로 만들어 봐야겠어요^^
2025.01.19 19:33
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메리우스
저 새우 좋아하는데 사진보니 군침도네요 !
2025.01.18 14:21
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사랑나누미
부추전이 너무 맛있어 보여요..
2025.01.18 12:23
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델루나
헣 너무 먹고싶네요!!! 맛있어보여요!! 조개살도 다져 넣으면 맛있더라고요~~
2025.01.18 10:59
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탈퇴한집스터_378093
아 부추전 이걸 어떻게 참죠!!츄릅
2025.01.18 10:20
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빵진이
전을 굽는 도중 가운데 부분이 잘 익지 않을수 있어요~ 펜을 스넵을 이용해 전을 휘휘 돌려주면 가운데까지 기름이 들어가서 가운데도 잘 익어요!
2025.01.18 10:12
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