나만의작업실

집집마다 다른 떡국 스타일

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3mi.photo

2025.01.03 16:12

조회수 53


새해 떡국 잘 드셨죠?

집집마다 떡국 레시피가  다르더라구요..

친정엄마표 떡국은 만두랑 떡이랑 같이 끓여

먹었거든요~그래서 몰랐는데..

친구집에서 먹었던 떡국은 만두가

없어서 놀랐던 기억이 있어요🙄

(🥲왜 나만 안준걸까??내가 와서 만두를 안넣은걸까?)




그리고 육수도 달랐어요.

친정엄마표는 멸치다시로 내서 깔금하고 개운했구요.

만두가 안들어간 친구네 떡국은 찐하고 고소한

사골육수였구요~~


그래서 전 ...


두가지 장점을 살린

만두도 넣고 사골육수도 넣어서 끓였어요.

계란푼 국물을 싫어하는

중딩 입맛에 맞게 지단 고명으로 정갈하게

올려 보았습니다~

sns보면서 집집마다 떡국스타일 보는 재미가

있어서 저두 올려보아요.

여러분의 떡국 레시피도 공유해주세요~궁금해용 🤭

일단 저는 불금용 치킨시킬 준비를 하면서~~

댓글 볼게용~

맛있는 저녁보내세용!

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