납작 감자 구이를 만들었어요 🥔🍟

예전에 SNS에서 유행했던

납작 감자 구이를 만들었어요

감자를 삶아서 납작하게 누른 뒤

에어프라이어(오븐)에 굽는 간단한 요리에요

저는 삶는게 귀찮아서

처음부터 에어프라이어에 구웠어요

감자를 에어에 굽는건 처음이어서

🥔 130도에서 15분 160도에서 15분 굽고

🥣 그릇으로 납작하게 누른뒤

🧂 기름을 뿌리고 소금 후추로 간하고

(카레가루가 있어서 카레도 조금 뿌렸어요)

🍟 180도에 15분 구웠어요

🩵

간단하게 삶으시려면

전자레인지에 감자삶기 기능으로 삶으시면 편해요

감자 3개 기준으로 13분 정도 돌렸어요

감자 3개 씻어서 깊은 그릇에 물 자작하게 담고

뚜껑이날 랩으로 덮어서 돌리시면 잘 삶아집니다

🧐

구워본 결과!!

최종 레시피는

↓

160도에 30분 굽고

납작하게 눌러서

기름 꼭 뿌리고 취향껏 간하고

180도에 15분~20분 굽기

+

취향에 맞는 각종 소스와 함께 먹기

입니다

*

소스를 뭘 찍을까 고민하다가

냉장고에 롯데리아 흔들어 먹는 감자

칠리 소스(가루)가 있어서 

뿌려먹어 봤는데 매콤 짭잘하니 맛있었어요

소금 후추로 밑간을 해서

기본적으로 짭잘한 휴계소 감자구이 맛인데

껍질은 바삭하고 속은 부드러워요

뭘 찍어 먹냐에 따라 맛이 달라져서

다음엔 어떤 소스를 찍어 먹을까

고민하게 되네요 🤔

일단 내일은 하나 남은 납작 감자 구이에

치즈를 올려서 먹어 볼까봐요

같이 먹으면 맛있을 것 같은

재료나 소스 추천 해주세요

😋

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실수로 글을 두개나 올렸네요 ㅎㅎ

댓글 많이 달아 주셔서 그냥 둘 다 나둬야겠어요