에그포테이토 샐러드

원래의 목적은 감자볶음을 하고 싶었는데 

갑자기 샐러드가 하고싶어졌어요ㅎ

계란을 샀는데 알이 굵어서 그런가?

감자와 막 같이 비비고 싶어졌..ㅎ

저는 이 찜기를 되게 잘 사용하는거 같아요ㅎ

요즘엔 전자렌지용 찜기도 있지만

왠지 이걸 사용하면 어릴적 할매가 해주셨던

맛이 나는것같은 착각?ㅋㅋ

한가지 실수한것이 있다면,

이 양파를 물에 담궈서 맵기를 조금 뺐어야하는데

급한 마음과 한국인의 맵부심때문에 

그러질 못했어요...바보입니다ㅠ

하고나니 역시나 양이 

5명은 족히 먹을 양이 나왔습니다.

분명 먹을 사람은 저 혼자인데 말입니다ㅎㅎ

우유롤이 있어서 배를 가른다음 샐러드를 

꾹 눌러 담아보았어요.

빵이 촉촉해서 그런가 에그산도?같은 느낌이 나서

서서 허겁지겁 맛있게 먹었어요!

 밥이 귀찮은 시간에는 커피와 샐러드로

간단하게 채워봅니다.

요즘 생 당근을 먹는 습관을 들이고 있는데

과일같기도,땅콩같기도.

달고 고소한 맛이 동시에 느껴지네요.

아직 냉장고에는 족히 3번은 더 먹을 양이 

남아있습니다!ㅎㅎㅎ