나만의작업실

호떡대신~~

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크크크롱

2024.12.22 21:07

조회수 45


만들고 보니 호떡을 닮았는데

이거는 감자전입니다~~ 

할때는 귀찮은데 만들고나면 정말 맛있자나요 쫄깃쫄깃하고~

채썰어서 해도 맛있지만 이번에는 곱게 갈았어요!

전분기 빼주고 부침가루 섞고 쫀득하라고 전분가루도 좀 넣었어요~

동그랗게 크게 부치는것도 좋지만 뒤집다가 화가날때가 많잖아요

작게작게 반죽 부쳐주면 뒤집을때 화 안나요~ 

노릇노릇 굽고 바삭 쫄깃하게 먹기~

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