뱅쇼 & 토마토 홍합스튜

분기별로 요리수업모임을 갖고 있습니다.

(지난 분기에 했던 요리들은 다음에 소개해 드릴게요)

요리선생님의 지도하에 다같이 요리를 만들고

같이 만든 요리를 세팅하여 함께 먹으면서 이야기를 나누는 시간을 갖습니다.

이번 겨울모임에서는

"뱅쇼와 토마토 홍합스튜" 였습니다^^

뱅쇼는 너무나 잘 알고 있으시죠~

따뜻한 와인입니다^^

토마토 홍합스튜는

마늘, 배추, 양파, 토마토 등을 볶다가 

토마토소스와 홍합을 넣어서 걸죽하게 끓여내었습니다.

함께 모여서 요리도 만들고

지난 일들에 대해 이야기도 나누고

크리스마스 인사도 하며 즐거운 시간을 나누고

우리는

국회의사당으로 함께 향했습니다.

제 기억에 길이 남을 오늘입니다.