나만의작업실

영국 Fish and Chips

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Damien Kim

2024.12.13 08:02

조회수 53


먼저 제가 만든건 아니고...🥹


서울의 어느 곳에 위치한 

피쉬 앤 칩스 전문으로 하는 곳을 찾았어요!!


매 주 먹을정도로 좋아했던 음식 중 하나인데

없는게 없는 대한민국

의외로 제대로 피쉬앤칩스 전문점이 없더라구요.


그러다 우연히 발견 후 들어가봤는데 

찐이다!!!!🔥🔥🔥


피쉬앤칩스 아시는 분들은 아시겠지만

한국의 생선전이라던가

아니면 돈까스집의 생선까스 이런것과는

아예 다른 음식인데


이게 생선 필렛을 떠서 가시도 제거하고

여간 번거로운게 아니고

튀기는 것도 잘 튀겨야 하는지라

아무튼 결론은 너무 맛있더라구요😋😋😋


아 집에서도 이렇게 만들어보고 싶은데

필렛 뜬 생선 구하기가.....🥹














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