응원의 막걸리 만들기

안녕하세요

가진 재주는 없지만 목소리창작챌린지 함께하고 싶어

막걸리 부문(?)으로 참가합니다..

리 리 리자로 끝나는 말은

개나리

꾀꼬리

보따리

이효리

소란 신곡 목소리... 

그리고...

막걸리...

무려 1년 만에 목소리 라는 개짱 대명곡으로 돌아온

소란을 응원하기 위해 기념주를 담가보았어요

아무래도 세계최초 막걸리 전문가 보유 밴드이다 보니

주종은 막걸리로 결정하였습니다

막걸리 전문가 알꿀미노씨

자 이제 막걸리를 만들어볼게요..

1 단계 : 밑술 만들기

밑술의 재료가 될 고두밥 + 누룩 + 물 준비해줍니다

2단계 : 치대기

밑술 재료를 대충 한데 모아 조물조물 해줍니다

★ 3단계 : 발효 ★

이제부터가 막걸리 만들기에 있어

가장 어렵고 중요한 단계라고 할 수 있는데요

바로 바로 막걸리가 잘 발효될 수 있도록

일주일 간 응원과 사랑의 목소리를 보내주는 것입니다

저는 매일밤 이 친구의 귓가에 넌 최고의 막걸리야 ! 라고 속삭여주었고요

소란의 신곡 목소리 를 반복하여 들려주기도 하고

들어보세요

왠지 지쳐보이는 날에는 070-4567-1202 로 전화를 걸어

소란이 직접 전하는 응원의 목소리 를 들려주기도 했습니다

이것도 들어보세요

4단계 : 거르기

일주일 후 응원을 받고 아주 멋지게 발효된 막걸리는 채반에 걸러줍니다

5단계 : 응원의 막걸리 완성 ~ 

☆ 목 소 리 화 이 팅 ☆

(목화 소이 리팅 아님)

다 적고 나니 여기 이런 글 올리는 곳 맞나 걱정이 되네요

아름다운 노래의 챌린지에.. 송구합니다..

아무튼

소란 응원하고 사랑하고

여기 계신 분들도 모두 춥고 어려운 시기지만

응원과 사랑 속에 잘 지내고 계시길 바라요

읽어주셔서 감사합니다룽