야키 닭다리살 대파구이😋

오랜만에 집밥 요리를 해봤어요!!!

준비물 아주 간단해요🌼

닭다리살 정육

대파

찜닭양념, 매운갈비양념

소금, 후추

닭다리살 정육된거는 뼈만 발라낸 덩어리 사서

후라이팬에 기름 많이 두르고

정육된 닭다리살 앞면으로 한 번

그리고 뒷면으로 한 번

노릇노릇하게 구워지면 

그때 대파 큼지막하게 슬라이스 낸거

같이 구워줘요😄

(*예전에 대파부터 기름에 먼저 구우니까

나중에 대파가 너무 타거나 익어서

식감이 덜하더라구요)

그리고 정육된 덩어리들이 잘 익어가면

그때 가위로 슬라이스 해서 먹기 좋은

사이즈로 잘라주면 됩니다.

이때 대파도 노릇노릇 익어갈텐데

그 타이밍에 찜닭양념과 매운갈비양념

1:1 비율로 넣어주세요!

그럼 진짜 무슨 대파닭꼬치처럼 그런 분위기

가득하게 후라이팬에서 익어가는게 보이실거에요😄

양념들이 대파랑 닭다리살에 충분히 베이도록

졸여주시고 그럼 끝!!!!

간단하게 플레이팅하고 그냥 흰쌀밥에

이것만 같이 먹어도 맛은 보장 그 이상!!!!

일식집에서 파는 것보다 더 맛있는 건 안 비밀이에요😋

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋