선물용으로 너무 좋은 모나카 플로랑탱(모나카 견과칩)

오늘 모나카 깍지를 활용해서

견과류를 잔뜩넣어 견과칩을 만들어보았어요!

모나카 플로랑탱이라고도 부르는데

플로랑탱의 뜻이 피렌체에서 유래되었다고 하더라구요.

잔뜩 쌓인 모나카깍지~

달달한 모나카도 생각이나네요!

다양한 견과류(아몬드 참깨 피스타치오 호박씨 캐슈넛) 외에도 크랜베리 코코넛칩 레몬필 등등이 들어갔어요.

설탕 꿀 물엿 버터를 약불에 잘 젓고

다 넣으면 연유추가..!

엄청 달달하겠지요😋

위에 있는 견과류소에 넣고 잘 비벼 10g씩 모나카 깍지에 올리고 오븐에 구우면 끝!

예쁘게 포장도 했어요.

낼 회사 가져가서 나눠먹을거에용🩷

완성품을 보니 뭔가 뿌듯하군요 쿠쿠