진서연 자연주의식 샐러드

어제 과음도아니고...

너무 폭식을 해서

요즘 살이 넘붙고 해서 몸에신경을조금 쓰고싶더라구요

그래서 집 냉장고에 딩가딩가 놀고있는 야채들 

모두소환하고, 한입크기로 썰어주었어요.

찜기에 물을부어 달걀2알을 씻어서 넣어주고, 

위에는 야채들을 가득 담에 뚜껑닫고,

쎈불에 10분 익혀주었어요!

이렇게하니까 달걀이 반숙처럼 진짜 맛있게 익어요😋

🥗요알못 성공보장 100% 야채찜🥗

🫕재료

• 당근
• 표고버섯
• 양배추
• 단호박
• 애호박
• 가지
• 계란

(재료는 정해져있지 않고 집에 있는 야채 넣어주세요.)

🫕소스

• 진간장 1T
• 들기름 2T
• 다진 마늘 1T
• 알룰로스 1/2T (취향껏)
• 올리브오일 (취향껏)

🫕레시피

1. 각종 채소를 한 입 크기로 썰어주세요.
2. 계란은 깨끗히 씼어주세요.
3. 자른 채소는 끓는 물에서 10분 동안 쪄주세요.

(단단한 야채는 아래에 깔아주세요)

1. 소스를 붓고
2. 올리브유 뿌려 마무리!
3. 소스에 콕 찍어 맛있게 드세요~!