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당근키우기 - 당근잎에서 당근맛이 나요

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CreamJin

2024.11.25 11:54

조회수 410


저도 그동안 미루던 당근키우기 해봤어요. 

당근 꼭지를 잘라서 물에 담가놓고 잎이 자라면

음식데코에 사용하기 좋다고 해서 도전해봤어요. 


데코에만 사용하려고 했는데 찾아보니 

당근잎은 당근보다 베타카로틴 성분이 2배 많이 들어있고,

면역력도 높여주고 피부에도 좋다고 하네요. 


이렇게 좋은건지 몰랐어요. 


Tip. 혹시 도전하시는 분께 팁을 드리자면, 안에 물이 마르면 당근 꺼내놓고 용기를 꼭 닦고 물을 새로 넣어주세요. 그대로 물만 더 넣어줬더니 곰팡이가 나구 썩더라구요. 



몇일 담가놨는데 풍성하게 잘 자랐죠?

조금 떼서 맛봤는데 신기하게 잎에서도 당근맛이나네요 ㅋ




이번에 강아지 당근스프 만들어줄때도 데코로 얹어줬는데

너무 이쁘죠? 



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