오늘저녁-얼큰계란쫄면

오늘 저녁은 비도오고 해서 얼큰계란쫄면을 해먹었어요~

저도 늘 차가운 쫄면만 먹다가 따숩게 해 먹는건 처음이네요~☺️

⬇️ 기름1, 파, 고춧가루1, 다진마늘1, 청량고추(선택) 넣고 볶아주세요.

⬇️ 볶다가 물을 넣고 참치액1, 진간장1, 후추 톡톡 넣어 간을 해주세요.

⬇️ 물이 끓으면 계란 2개를 풀어 넣어주세요. 저는 오늘 1개만 넣었어요..ㅎㅎ

⬇️ 계란이 몽글몽글해지면 쫄면을 넣고 익혀주면 끝~~ 저는 집에 팽이버섯있어서 함께 넣어줬어요.

✔️ 음.. 제가 먹어본 입장에서 차가운 쫄면과 비교한다면.. 저는 차가운 쫄면에 한표를 던지겠습니다!!🤣🤣 맛은 있는데.. 쫄면보다는 당면이 더 어울리는 맛인거 같아요~

※ 이 레시피는 인스타(foozimbab님)에서 참고하였습니다.