나만의작업실
오늘은 냉장고 털이를 했습니다
박정현
2023.04.16 23:07
조회수 154
1. 참나물 겉절이
참나물 끝만 다듬고 손가락 두마디간격정도로 숭덩숭덩 썰고
양파는 길게길게 썰어서
고춧가루 한숟갈 반, 간장 한숟갈, 들기름 한 숟갈, 설탕 한숟갈(수저 평평하게), 깨소금, 2배식초 한숟갈 해서 무쳤더니
참나물 향 가득한 상큼한 겉절이 완성!
참나물 끝만 다듬고 손가락 두마디간격정도로 숭덩숭덩 썰고
양파는 길게길게 썰어서
고춧가루 한숟갈 반, 간장 한숟갈, 들기름 한 숟갈, 설탕 한숟갈(수저 평평하게), 깨소금, 2배식초 한숟갈 해서 무쳤더니
참나물 향 가득한 상큼한 겉절이 완성!
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