모옷생김주의)오트밀바나나팬케이크

주말 아침으로 팬케이크를 간단하게 구웠어요.

29개월 막내를 위해 바나나 으깨고 오트밀 갈고 촵촵촵 써꺼서

약불에 굽다가... 망... 뒤집기 실패 😂  못생겨도 맛은 쵝오!

플레이팅 같은건 못배운 관계로 어설프게 접시에 착착

막내 주기 전에 엄마가 주방옆에서 가을바람 맞으며 시식~

13년차 엄마에게 레시피, 개량 같은건 없어요ㅋ

그냥 적다앙히 때려박을뿐?!

재료

간 오트밀, 으깬 바나나, 달걀 1~2개, 우유, 베이킹소다 찔끔, 올리고당

다 넣고 섞고 오트밀이 걸죽하게 불어나도록 조금 기다렸다가 구워주면 완성♡

(*팁*반죽은 처음에 좀 묽은게 좋아요. 몇분만 있어도 오트밀이 불어서 농도가 적당해지거든요~ 일반 밀가루 팬케이크와는 다름!)

맛있게 든든하게 아침 챙겨드시고 오늘도 즐거운 하루 되세요~