나만의작업실

씹는 맛이 좋은 톳나물무침💜

엘라라

2024.11.14 13:49

오늘은 밑반찬으로 톳나물을 좀 무쳐봤어요🥰

두부 넣고 고소하게 무칠 때가 많은데

오늘은 깔끔하게 무쳤답니다😘

- 36g짜리 톳나물 한 팩을 먹기 좋게 잘라줍니다.

- 냄비에 물을 적당량 담아 소금 약간 넣고 팔팔 끓여준 뒤

- 톳나물을 골고루 뒤집어가며 색이 바뀔때까지만 데쳐줍니다.

- 데친 톳나물을 체에 걸러 찬물에 헹군 후 물기를 빼줍니다.

- 홍고추 반개, 청양고추 반개, 대파를 다져줍니다.

- 물기 빼둔 톳을 볼에 담고 홍고추,청양 고추,대파를 넣어줍니다.

- 진긴장 1스푼, 다진마늘 반스푼, 홍게액(액젓) 2스푼, 매실액 1스푼, 식초 1스푼, 참기름 2스푼, 깨 많이를 넣어주고 무쳐주세요.

매콤새콤달콤깔끔한 톡톡 튀는 식감이 매력적인

톳나물 무침 완성!!!😆

# 취미탐구생활

# 요리

# 톳나물무침

# 취미발견챌린지

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염0

군대꿀맛템

입니다

2024.11.30 12:56

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지연167

톳나물 너무 좋아하는데 해봐야겠어요~~정보 감사드립니다

2024.11.16 15:12

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프로먹방러

굿

2024.11.16 10:36

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연이178

톳나물 정말 좋아하는데 사서 요리하기가 좀 귀찮더라고요. 오랜만에 요리해봐야겠어요

2024.11.15 19:05

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이승재23

톳나물 오독오독 식감이 최고지요

2024.11.15 18:58

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승희♥0

쉽게 레시피 적어주셨으나 그냥 완성된것만 먹고싶은 도둑심보..

2024.11.15 13:57

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프로먹방러

굿

2024.11.15 07:46

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행복하장

맛있겠어요. 레시피 배워가요 :)

2024.11.15 07:13

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진라면

진짜 씹을때 오독오독해서 식감이 아주 좋지요. 향긋한 바다향이 눈으로 봐도 먹음직스러워 보이네요. 어떤분의 댓글처럼 두부 꼭 짜서 함께 무쳐도 맛있더라구요.

2024.11.15 06:02

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탈퇴한집스터_376595

건강해질것 같아요 고추장에 넣어서 비벼먹어도 맛있을듯

2024.11.14 21:05

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ljh1085

오독오독 씹히는 맛이 최고죠

2024.11.14 20:58

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👍9879

제가 잘 안해먹게 되는 요리중 하나가 해조류인데 요건 만들기 쉬울거 같아요^^

2024.11.14 17:10

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👍9879

2024.11.14 17:09

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물방울소정

여기에 두부 물기 빼고 같이 넣어 먹기도 하더라구여~ 토톡~ 식감 최거~~👍

2024.11.14 17:06

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문수진2

톳나물이 몸에 그렇게 좋다고 하던데 전 그 맛이 안나더라구요ㅜㅜ 다시 도전해봐야겠네요

2024.11.14 16:57

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집순이최고레벨

오도독 톡 오도독 톡 톳나물 식감 너무 좋아요>·<

2024.11.14 15:41

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걍블리

너

무 먹어보고 싶어요

2024.11.14 15:35

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블루문

톳나물 식감 ㅠㅠ

2024.11.14 15:31

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율맹이

오 ㅎㅎㅎ 레시피까지❤️ 감사합니다!

2024.11.14 15:31

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lsh5678

톳~~톡톡터지는식감이재미있고맛있는데

저도함도오전해봐야겠어여~~^-^*

2024.11.14 15:13

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그린6

우와!.꼭 따라해먹어볼께요

감사합니다

2024.11.14 14:53

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후훗♡

톳나물 진짜 좋아하는데 사진으로만봐도 군침이돕니다

2024.11.14 14:18

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door

와아 톳나물 먹고싶어져요..한번도 직접해보지않았는데 어렵진않나여

2024.11.14 13:56

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