나만의작업실

오늘은 연어후토마끼🧡

꼬꼬마미

2024.11.12 11:52

회알못인 나는

참치나 연어처럼 부들부들한 식감은

절대 심키지를 못하겠다.

광어나 세꼬시정도를

초장가득 찍어야만 회를 먹을 수 있는...

그런 내가!!

요즘 왜이리 이노무게 먹고 싶었는지

ㅎㅎㅎㅎ

숙성만 잘 하면

쫀득한 식감을 얻을 수 있다기에

도전해 본다!!

"농라"

농수산물을 직배송으로 받아볼 수 있는 까페.

착한가격에 종종 한우를 사봤었기에

노르웨이연어도 믿고 구매.

(판매자는 그때그때 달라질 수 있음)

시오지메(소금숙성)

+
곤부지메(다시마숙성)

그리하여 집에 쌀도 풍년이겠다.

쪽파도,김도,크래미도 있겠다.

단촛물 만들어 밥에 간하고,

조심조심 둘둘말아 한 줄 완성!!

아차차!!

그 사실을 아시려나들 모르겠는데

김밥 썰 때 말이지, 쿠팡에서 이 빵칼!!

다른 빵칼은 NO NO 필히

"트라몬티나"

이 빵칼로 김밥을 썰면

터질일도 없고,

터진거 주워먹다 내 배 터지는 일도 없다이거야.

자 , 그럼 썰어보자구!!

어머,너무 예쁘잖아~
아니, 너무 맛있잖아~~

ㅎㅎㅎ

그리하야

삼일째 아침식사로 먹었다는 이야기.

😆

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모카네

사진만 봐도 침이 꿀꺽...!!

2024.11.17 10:55

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달빛한스푼

맛있어보여요

2024.11.17 10:47

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Yurim1

대박,, 음식점에서 파는 것 같아요

2024.11.17 10:38

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미니47

우와 진짜 금손이신! 보기만해도 건강해보이고 재료들도 가득하네요 👍😀

2024.11.17 10:33

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susie grim

우와! 색감이 너무 예쁘고 맛나보여요:)

2024.11.17 10:28

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집순이ENFP

안터지는게 신기할정도 꽉 이네요!! 우와!!

2024.11.17 10:15

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HappyHyo

솜씨가 좋으시네요

2024.11.17 10:03

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홍인기

맛있겠어요

2024.11.17 08:57

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지아뉴

하ㅠㅠ 한참 후토마키 빠졌을때는 일주일에 세번은 먹은듯요

2024.11.17 08:42

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백로사

오 빵칼로 자르면 안터지는군요 꿀팁 좋아요

2024.11.17 08:23

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Ivory room

우와~ 꼭 쉐프님이 만든것 같이 멋지네요!! 맛도 너무 궁금해요!!

2024.11.17 08:16

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조규원

색도

예쁘고 정말 맛있어 보여요

저는 매일 먹고 싶어요~

2024.11.17 07:00

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토깽꼬북

정말 너무 예쁘고 맛있어보여요..!!

2024.11.17 02:38

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wbwb1

김 마는 거 생각보다 어렵던데 내용물도 많은데도 불구하고 너무 잘 마셨어요. 너무 맛있을 것 같아요.!!

2024.11.17 02:17

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🤗75

세상에 요새 입맛이 없는줄알았는데 아니었네요.... 너무 맛있을것같아요ㅠㅠㅠㅠ

2024.11.17 01:24

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Mejdi

대단하시네요

2024.11.17 01:18

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단비엄마

파는

것만 먹어봤는데 직접 만드시기도 하네요

대단해요😊

2024.11.17 01:06

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Liquor

너무 맛있을거같아요!! 도전~!

2024.11.17 00:48

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냥집사

너무 맛있어보여요🤤

2024.11.17 00:28

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Seo2YeonHui

군침이 도는데요? 맛있을것같아요

2024.11.17 00:01

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그리드다

한번도 안 먹어 본건데 한반 먹어보고 싶네요

2024.11.17 00:00

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wish510

후토마끼 최고

2024.11.16 23:42

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sujk

색감도 이쁘고 맛있어 보여요~ 먹고싶네요~~^^

2024.11.16 23:32

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.2871

정갈하게 잘 만드셨네요 넘 맛있어보여요

2024.11.16 23:22

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불량선배

후토마끼 넘 조아하는데 연여 넣어서 만들어볼 생각은

못해봤눈데 바로 시도해볼개용

2024.11.16 23:13

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완벽한날들

보기도 좋고 맛도 좋고! 👍

2024.11.16 22:29

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쪼쪼2

와아아 요리고수시네요

2024.11.16 22:07

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탈퇴한집스터_377311

색감도 예쁘고 건강한 맛이겠어요

2024.11.16 22:07

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준서33

너무 맛있겠어요

2024.11.16 21:58

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