나만의작업실

오늘의반찬-연근조림

sun.23D

2024.11.07 20:34

저녁식사 맛있게 하셨나요?!

저는 오늘 연근조림을 해 먹었어요~

⬇️ 연근을 깨끗이 씻고, 저는 얇은 걸 좋아해서 좀 얇게 썰었어요.

⬇️ 끓은 물에 연근을 한번 넣었다가 건저내요~ 진짜 잠깐 넣었다가 건지면 되요~ 이렇게 하는 이유는 연근 사이에 있을 뻘도 빼내고(거의 없지만).. 연근 특유의 흙맛이랄까... 이걸 표현하기가 힘든데.. 쨌든 그런 맛을 없애줄 수 있어요.

⬇️ 다시 물 받아서 간장, 매실청, 마늘, 조청쌀엿, 참기름을 넣고 센불에서 조리면 되요~

⬇️ 통에 담아서 깨 뿌리면 완성~

댓글 등록 시 3미닛 적립 (1일 10건까지)

밥풀때기

연근조림 우엉조림 저도 좋아하는 반찬이에요!

2024.11.10 22:12

답글쓰기

바라는 대로...

연근조림 정말 맛있죠~~

2024.11.09 01:20

답글쓰기

아미0119

저는 데치고 기름에 살짝 볶은 후 조리니까 아삭아삭하더라구요.

2024.11.08 19:17

답글쓰기

Duk♡

와~~ 맛있겠네요!!

2024.11.08 18:38

답글쓰기

HJYG

연근조림 너무 맛있죠!! 은근 손이 많이 가네요ㅠㅠ 너무 맛나보여요👍☺️

2024.11.07 23:26

답글쓰기

팔방미인 😘

연근조림♡저도 도전!!!!

2024.11.07 22:19

답글쓰기

애시닝

연근 넘 좋아하는데 저도성공할수있겠죠?ㅜㅋ

2024.11.07 21:41

답글쓰기

맛있게 냠냠

해놓으면 든든하겠어요☺️

2024.11.07 21:35

답글쓰기

탈퇴한집스터_365227

연근 조림 굿굿

2024.11.07 21:22

답글쓰기

CHW_CH

좋아는하는데 할때마다 망해서ㅜㅜ 맛있어 보여요

2024.11.07 20:50

답글쓰기

현채엄빠

좋아하는대 맛있어보여요

2024.11.07 20:41

답글쓰기

꼼지락0

연근 좋아하는데 연근조림 할때마다 망해요ㅠ 사진보니 넘 먹고싶어요^^

2024.11.07 20:38

답글쓰기

최꼼

얇게 썰어 만든 연근조림 너무 맛있겠어요:)

2024.11.07 20:35

답글쓰기